小川町の春を食す会

昨日は、友人に誘われて埼玉県にある小川町で生産している有機野菜をたっぷり使った春のお食事会に行ってきました。
料理家のたかはしよしこさんの有機野菜を使ったレシピの紹介と彼女とスタッフの方が用意してくれたお食事を頂いてきました。
昨日は、夜中中すごい強風と雨だったにもかかわらず晴天にめぐまれてポカポカと春の陽気でした。
小川町の有機野菜生産者の方を代表して田下さんという方が来られていて有機農業に関して色々説明して頂きました。
宅急便でお野菜も届けてくれる事もしているらしくぜひ試してみようと思いました。

さてさて、お料理の方ですがもうこれがたくさんの種類があってどれもとってもおいしい！！
そんなに難しいことはしていないようなのですが、素材と調味料がいいのですね。
いつも自分の食べれる分だけよそう私なのですが、（いつも食べきれないので）お皿にてんこもりに（笑）のっけてしまいました！
が、ほぼ完食！！！
最後のデザートがもう限界で少し残してしまったのですが、もうお腹がはち切れんばかりになりました。
そして、夜の９時くらいまでずっとお腹が空きませんでした…。

はー、でもとっても楽しい春の会でしたー。
ちなみに、タレントの山口もえちゃんも来てましたよー！
とってもかわいかったです♥